【プラン内容】
男鹿名物「石焼料理」が付くスタンダードプランです。

【献立一例】　※季節により献立内容が替わります。
　　前　菜　　季節の前菜四種
　　造　り　　四季鮮彩盛り
　　魚料理　　鰤の幽庵焼き　〜季節の煮込み野菜添え
　　肉料理　　国産牛ももステーキ　　〜とんぶり赤ワインソース
　　　　　　　秋田比内地鶏もつ煮込み　　〜彩り野菜を添えて
　　吸代り　　土瓶蒸し　〜あわび・ふぐ・椎茸・せり
　　男鹿名物「石焼料理」　〜準備出来しだい目の前で実演いたします
　　食　事　　鯛御飯　〜いぶりがっこ・野沢菜漬け・八郎潟白魚の佃煮・真鯛の漬け
　　甘　味　　抹茶プリンと秋田バター餅・苺

■お料理
・夕食は男鹿名物「石焼料理」付のスタンダード料理をご用意いたします。
季節に合わせたお献立をご用意しております。
※ご夕食場所は、ご利用の人数に合わせて、
[個室食事処][レストラン][小宴会場]のいずれかとなります。
※お食事内容・お食事場所共にお選びいただけませんのでご了承下さい。
・朝食はレストランにて和洋バイキングとなります。
※状況により、「セットメニュー」となる場合がございます。


【男鹿名物「石焼料理」とは?】
当ホテル姉妹館である「男鹿ホテル」が漁師料理をアレンジしてお座敷で出したのが始まりといわれています。
金石（かないし）と呼ばれる男鹿半島特有の密度の高い石（溶結凝灰岩）を炭火で真っ赤になるまで焼き、その焼けた石を獲れたての魚介類の入った木桶に放り込み、一気に煮て作りあげる男鹿ならではの伝統漁師料理です。

■温泉のご案内
当館は源泉掛け流しの温泉です。
(源泉の温度は55〜56℃。夏場や寒い冬など、
季節・気温に応じて最小限の加水をしております)
・ご利用時間　１５：００〜２４：００、５：００〜９：００
大浴場にはサウナも併設しております。
・ご利用時間15:00〜22:00、7:00〜9:00

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  男鹿名物「石焼料理」イメージ
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  南館1階・露天風呂
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  季節の和食コース料理