【プラン内容】
【特選】珠玉の一品〜頂Ａ５ランク　
　　　　おおいた和牛(Ａ５豊後牛)ステーキ２００ｇ会席プラン

■特別会席料理
おおいた和牛のステーキをメインとした会席料理です。　
使用するお肉は豊後牛の中でも、肉質等級４等以上の『頂〜（いただき）』と云われる上ランク和牛。
《等級４等以上のお肉を「おおいた和牛」と呼びます》　
さらに今回は『頂ランク』の中でも最上級の≪Ａ‐５等級≫のお肉を料理長が厳選しました！！　　肉質は脂がのりやわらかく、一口噛めば口中に肉汁と甘味が広がる、とろけるようなステーキ（サーロイン・もも・ランプ　合計２００ｇ）を色々な味でお楽しみ頂ける様、特別に自家製ソース・卸し山葵・岩塩などを約５〜６種類、ご用意致しました。
季節の食材を使用した特別会席料理をご堪能下さいませ。

▽△▽▽△▽『おおいた和牛』とは▽△▽▽△▽
「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。きめ細やかな霜降りと、とろけるような肉質が特徴です。
幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
「血統」・「品質」ともに全国トップレベルの『おおいた和牛』を是非一度ご賞味下さい！！

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お子様のお食事について
小学生・・・夕食⇒『お子様会席料理』／朝食⇒『和定食』
幼児・・・夕食⇒『お子様ランチ』／朝食⇒『和定食』
※大人の方と同様のお食事をご希望の場合は、お電話にて御相談下さいませ。
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〜園内のご移動について〜
夢想園内は石畳の坂道が多く、客室棟の３棟、お食事処や露天風呂が点在しております。
また、本館はエレベーターがなく、階段をご利用いただいております。
お足が悪い方やご移動が困難な方は事前にご相談ください。

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  本館玄関前
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  ステーキ会席（一例）
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  女性専用露天風呂「空海の湯」