【プラン内容】
目の前で繰り広げられる熟練の技、調理をしながら交わす会話
迫力あるフランベのパフォーマンスが特別な日を彩ります。

◆ご夕食 -Dinner-◆
眺望・音・味・香り、そして職人技と臨場感
五感で食する、3つのコースよりお選びください

【椿-つばき-】(+0円)
長崎は海鮮も絶品。
『活オマール海老または活鮑』を『長崎和牛』と共に味わえる“豪華なコース”

【桜-さくら-】(+3，800円（税込）)※2名様より
『長崎和牛』に『活オマール海老』・『活鮑』
絶対の自信を持ってお勧めする竹彩の特選コース
厳選した海の幸、最適な状態まで熟成された長崎和牛を
シェフ熟練の技で焼き上げます。

【大手毬-おおでまり-】(+9，800円（税込）)※2名様より
四季折々、旬の食材の中から今日もっとも輝きを放つ、
最高の食材を厳選したスペシャルコース。
シェフが選び抜いた 長崎の『今』、九州各地から届く『旬』、
最も輝きを放つ『Saison』を お楽しみください。

■注意事項■
※ご利用日の４日前までのご予約をお願い致します
※食材の入荷状況により、予告なく食材等の変更または
メニュー提供を休止する場合がございます
※最新のメニューは公式サイトにてご確認ください
※ご利用は小学生（6歳）以上のお子様とさせて頂きます
あらかじめご了承ください

■ご夕食時間のご案内■
17：00〜22：00　（L.O.21:00）
※ご夕食のお時間につきましては、備考欄にご記入ください。

■ご朝食 -Breakfast-■　
2023年4月オープンのレストランで“お好みのご朝食”をお選びください。
1）【天然真鯛胡麻茶漬膳】長崎県産天然真鯛のお刺身を朝から。〆は出汁茶漬けで二度楽しめます
2）【和食】食材一つ一つにこだわった、心づくしの朝食膳
3）【洋食】彩も鮮やかなフレンチシェフの卵料理をお好みで
4）【エッグベネディクト】とろりとした卵黄と程よい酸味のソースが絶妙

■会場
　レストラン「千山万水」
■営業時間
　7：30〜10：00

【ハーバービュークラブラウンジ】
[営業時間]9：00〜24：00
※小学生以下のお子様は9：00〜18：00保護者同伴を条件にご利用いただけます

チェックイン時にクレジットカードのご利用枠を確保または現金をお預かりいたします。

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  「食の宝庫長崎」が誇る伊勢海老・鮑などの海鮮に、手間暇かけた丁寧な仕事を施しご提供しております
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  【オーシャンスイート ツイン】平屋建て離れ。46平米。全室禁煙（テラスにて喫煙可）